Descripción
Certificado de Profesionalidad Online. Módulo MF1017 Intervención en la Atención Higiénico-Alimentaria en Instituciones
Objetivos
El Curso de Intervención en la Atención Higiénico-Alimentaria en Instituciones de cuidado de personas dependientes tiene los siguientes objetivos:
Proporcionar a los estudiantes una comprensión de los conceptos y principios fundamentales relacionados con la atención higiénico-alimentaria en instituciones de cuidado de personas dependientes. Enseñar a los estudiantes las habilidades y técnicas necesarias para planificar, organizar y llevar a cabo intervenciones en la atención higiénico-alimentaria en instituciones de cuidado de personas dependientes. Ayudar a los estudiantes a desarrollar habilidades en la planificación y elaboración de menús adaptados a las necesidades nutricionales de las personas dependientes.
Proporcionar a los estudiantes una comprensión de las leyes y regulaciones relacionadas con la atención higiénico-alimentaria en instituciones de cuidado de personas dependientes. Proporcionar a los estudiantes una comprensión de la importancia de la seguridad alimentaria y la prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación en instituciones de cuidado de personas dependientes.
Ayudar a los estudiantes a desarrollar habilidades en la planificación y evaluación de intervenciones en atención higiénico-alimentaria en instituciones de cuidado de personas dependientes. Proporcionar a los estudiantes una comprensión de la importancia de la documentación y la registración en el trabajo en atención higiénico-alimentaria en instituciones de cuidado de personas dependientes. Proporcionar a los estudiantes una comprensión de la importancia de la atención al paciente y el enfoque en la calidad en el trabajo en atención higiénico-alimentaria en instituciones de cuidado de personas dependientes.
Salidas Profesionales
El Curso de Intervención en la Atención Higiénico-Alimentaria en Instituciones Online tiene varias opciones de carrera, algunas de las cuales incluyen:
- Coordinador/a de servicios de alimentación en instituciones: Pueden trabajar en instituciones como residencias de ancianos, hospitales o centros de día, coordinando y supervisando el servicio de alimentación y la atención nutricional de las personas dependientes.
- Asistente de atención en servicios de alimentación: Pueden trabajar en instituciones brindando atención y cuidado directo en el servicio de alimentación a las personas dependientes.
- Administrador/a de instituciones de atención en servicios de alimentación: Pueden dirigir y administrar instituciones de atención en servicios de alimentación, supervisando el personal y manejando las operaciones del negocio.
- Especialista en planificación de intervenciones en servicios de alimentación: Pueden trabajar en instituciones o para organizaciones gubernamentales o sin fines de lucro, ayudando a planificar y coordinar intervenciones en servicios de alimentación para personas dependientes.
- Asesor/a en políticas y regulaciones en servicios de alimentación: Pueden trabajar en organizaciones gubernamentales o sin fines de lucro, ayudando a desarrollar políticas y regulaciones relacionadas con la atención y el servicio de alimentación de las personas dependientes.
- Consultor/a en servicios de alimentación para personas dependientes: Pueden brindar consejos y recomendaciones a instituciones y organizaciones sobre cómo brindar un servicio de alimentación de calidad y adaptado a las necesidades nutricionales de las personas dependientes.
Este módulo pertenece al Certificado de Profesionalidad en Atención Sociosanitaria a Personas Dependientes en Instituciones Sociales
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