Mostrando 1–16 de 21 resultados

Sort by:
  • curso-online-manipulador-de-alimentos-pescados-y-derivados
     65,00

    OBJETIVOS

    Actualmente, la manipulación de alimentos ha de estar estrechamente ligada a la salud alimentaria ya que el manipulador/a de alimentos es el/la responsable de que este proceso se lleve a cabo en condiciones de seguridad e higiene. El objetivo de este curso, por tanto, es capacitar al alumno/a en la realización de una adecuada manipulación de alimentos, con el fin de respetar y proteger la salud de los consumidores en el sector de los pescados y sus derivados.

     Modalidad: Online

     Duración: 10 horas

     Diploma: Certificado y Homologado

    Comprar
  • curso-online-experto-en-elaboracion-de-dietas-dietoterapia
     150,00

    OBJETIVOS DEL CURSO

    Formación dirigida a ofrecer un acercamiento a las bases de la dietética y nutrición, aplicándolos al ámbito de la dietoterapia, capacitando al alumno para elaborar dietas en los distintos estados fisiológicos de la persona.

     Modalidad: Online

     Duración: 180 horas

     Diploma: Certificado y Homologado

    Comprar
  • curso-online-tecnico-superior-en-dietetica-y-nutricion
     180,00

    OBJETIVOS DEL CURSO

    Hoy en día, la inquietud por todo lo que hace referencia a la dietética y la nutrición humana es ya muy elevada y viene justificada por una serie de factores, entre los cuales destacamos una mayor exigencia de calidad de vida en la sociedad occidental contemporánea que se traduce en la búsqueda de una mejor alimentación, más sana y equilibrada. La dieta adecuada para gozar de buena salud, es fruto de la aplicación de conocimientos básicos que demuestran los vínculos existentes entre la ingesta de ciertos alimentos con algunas patologías, como enfermedades cardiovasculares, arterioesclerosis, obesidad, diabetes…etc. El presente curso proporcionará al alumno un acercamiento a las bases de la dietética y la nutrición aplicada a las distintas etapas de la vida para asegurar una nutrición equilibrada, desde un conocimiento de los aspectos nutricionales de los distintos grupos de alimentos.

     Modalidad: Online

     Duración: 300 horas

     Diploma: Certificado y Homologado

    Comprar
  • curso-online-manipulador-alimentos-comidas-preparadas
     65,00

    OBJETIVOS

    Actualmente, la manipulación de alimentos ha de estar estrechamente ligada a la salud alimentaria ya que el manipulador/a de alimentos es el/la responsable de que este proceso se lleve a cabo en condiciones de seguridad e higiene. El objetivo de este curso, por tanto, es capacitar al alumno/a en la realización de una adecuada manipulación de alimentos, con el fin de respetar y proteger la salud de los consumidores en el sector de las comidas preparadas.

     Modalidad: Online

     Duración: 10 horas

     Diploma: Certificado y Homologado

    Comprar
  • curso-online-tecnico-profesional-en-nutricion-infantil
     180,00

    OBJETIVOS DEL CURSO

    Formación superior dirigida a proporcionar un acercamiento a las bases de la dietética y la nutrición aplicada a la etapa de la infancia, para conocer las necesidades nutricionales de los niños y poder elaborar un plan dietético que garantice una alimentación equilibrada.

     Modalidad: Online

     Duración: 300 horas

     Diploma: Certificado y Homologado

    Comprar
  • Curso-Manipulador-Alimentos-Sector-Lacteo
     65,00

    OBJETIVOS

    Actualmente, la manipulación de alimentos ha de estar estrechamente ligada a la salud alimentaria ya que el manipulador/a de alimentos es el/la responsable de que este proceso se lleve a cabo en condiciones de seguridad e higiene. El objetivo de este curso, por tanto, es capacitar al alumno/a en la realización de una adecuada manipulación de alimentos, con el fin de respetar y proteger la salud de los consumidores en el sector lácteo.

     Modalidad: Online

     Duración: 10 horas

     Diploma: Certificado y Homologado

    Comprar
  • curso-online-tecnico-profesional-en-nutricion-de-la-practica-deportiva
     180,00

    OBJETIVOS DEL CURSO

    Hoy en día, la inquietud por todo lo que hace referencia a la dietética y la nutrición humana es ya muy elevada y viene justificada por una serie de factores, entre los cuales destacamos una mayor exigencia de calidad de vida en la sociedad occidental contemporánea que se traduce en la búsqueda de una mejor alimentación, más sana y equilibrada. La dieta adecuada para gozar de buena salud, es fruto de la aplicación de conocimientos básicos que demuestran los vínculos existentes entre la ingesta de ciertos alimentos con algunas patologías, como enfermedades cardiovasculares, arterioesclerosis, obesidad, diabetes, etc. A través de este curso se pretende ofrecer un acercamiento a la dietética y nutrición en el ámbito deportivo para conocer las necesidades nutricionales de las/los deportistas para elaborar dietas equilibradas y acordes a su gasto energético.

    Comprar
  • curso-practico-manipulacion-de-alimentos-y-alergenos-en-hosteleria
     100,00

    OBJETIVOS DEL CURSO

    Formación práctica dirigida a personas que deseen obtener el carné de Manipulador de Alimentos y Alérgenos.

     Modalidad: Online

     Duración: 180 horas

     Diploma: Certificado y Homologado

    Comprar
  • curso-online-tecnico-profesional-en-elaboracion-de-dietas-dietoterapia
     180,00

    OBJETIVOS DEL CURSO

    Formación superior dirigida a profesionales que deseen tener un conocimiento especializado en dietética y nutrición aplicándolos al ámbito de la dietoterapia, capacitando al alumno para elaborar dietas en los distintos estados fisiológicos de la persona.

     Modalidad: Online

     Duración: 300 horas

     Diploma: Certificado y Homologado

    Comprar
  • curso-online-de-experto-en-cocina-creativa-o-de-autor
     150,00

    OBJETIVOS DEL CURSO

    Si le interesa el sector de la hostelería y quiere a prender a cocinar de manera creativa y a realizar cocina de autor este es su momento, con el Curso Online de Experto en Cocina Creativa o de Autor adquirirá los conocimientos esenciales para desempeñar esta labor con profesionalidad. En la actualidad el mundo de la cocina se ha puesto a la orden del día, con la cantidad de variantes que podemos incluir en nuestros platos o menús es importante conocer todas las técnicas y métodos a la hora de cocinar para así dejar satisfechos a nuestros clientes o invitados. Realizando este Curso Online de Experto en Cocina Creativa o de Autor conocerá los aspectos fundamentales sobre cocina, desde la comprar de los productos hasta la evaluación de los resultados obtenidos.

     Modalidad: Online

     Duración: 150 horas

     Diploma: Certificado y Homologado

    Comprar
  • curso-online-tecnico-profesional-en-dietetica-y-nutricion
     180,00

    OBJETIVOS DEL CURSO

    Hoy en día, la inquietud por todo lo que hace referencia a la dietética y la nutrición humana es ya muy elevada y viene justificada por una serie de factores, entre los cuales destacamos una mayor exigencia de calidad de vida en la sociedad occidental contemporánea que se traduce en la búsqueda de una mejor alimentación, más sana y equilibrada. La dieta adecuada para gozar de buena salud, es fruto de la aplicación de conocimientos básicos que demuestran los vínculos existentes entre la ingesta de ciertos alimentos con algunas patologías, como enfermedades cardiovasculares, arterioesclerosis, obesidad, diabetes…etc. El presente curso proporcionará al alumno un acercamiento a las bases de la dietética y la nutrición aplicada a las distintas etapas de la vida para asegurar una nutrición equilibrada, desde un conocimiento de los aspectos nutricionales de los distintos grupos de alimentos.

     Modalidad: Online

     Duración: 300 horas

     Diploma: Certificado y Homologado

    Comprar
  • curso-online-tecnico-profesional-en-dietetica-y-nutricion-en-la-tercera-edad
     180,00

    OBJETIVOS DEL CURSO

    Hoy en día, la inquietud por todo lo que hace referencia a la dietética y la nutrición humana es ya muy elevada y viene justificada por una serie de factores, entre los cuales destacamos una mayor exigencia de calidad de vida en la sociedad occidental contemporánea que se traduce en la búsqueda de una mejor alimentación, más sana y equilibrada. La dieta adecuada para gozar de buena salud, es fruto de la aplicación de conocimientos básicos que demuestran los vínculos existentes entre la ingesta de ciertos alimentos con algunas patologías, como enfermedades cardiovasculares, arterioesclerosis, obesidad, diabetes…, etc.

     Modalidad: Online

     Duración: 300 horas

     Diploma: Certificado y Homologado

    Comprar
  • curso-online-de-tecnicas-de-cocina-culinarias
     150,00

    OBJETIVOS DEL CURSO

    Si está interesado/a en adquirir conocimientos sobre técnicas avanzadas de cocina este es su momento, con el Curso Online de Técnicas de Cocina: Culinarias podrá conocer los aspectos fundamentales para realizar recetas con éxito. En el mundo de la restauración, es muy importante conocer cómo desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene. Con la realización de este Curso Online de Técnicas de Cocina: Culinarias podrá adquirir los conocimientos necesarios para elaborar platos de calidad con diferentes productos como hortalizas, legumbres, carnes etc.

     Modalidad: Online

     Duración: 120 horas

     Diploma: Certificado y Homologado

    Comprar
  • curso-online-experto-en-trastornos-de-la-conducta-alimentaria
     150,00

    OBJETIVOS DEL CURSO

    Hoy en día, la inquietud por todo lo que hace referencia a la dietética y la nutrición humana es ya muy elevada y viene justificada por una serie de factores, entre los cuales destacamos una mayor exigencia de calidad de vida en la sociedad occidental contemporánea que se traduce en la búsqueda de una mejor alimentación, más sana y equilibrada. La dieta adecuada para gozar de buena salud, es fruto de la aplicación de conocimientos básicos que demuestran los vínculos existentes entre la ingesta de ciertos alimentos con algunas patologías, como enfermedades cardiovasculares, arterioesclerosis, obesidad, diabetes…etc. Este curso dotará a los alumnos de los conocimientos necesarios en dietética y nutrición, así como si correcta aplicación al ámbito de los trastornos alimentarios (obesidad, bulimia, vigorexia, desnutrición) con el objetivo de prevenir e intervenir en la fase inicial de los mismos.

     Modalidad: Online

     Duración: 180 horas

     Diploma: Certificado y Homologado

    Comprar
  • curso-online-tecnico-profesional-en-alimentacion-materno-infantil
     180,00

    OBJETIVOS DEL CURSO

    Formación superior dirigida a profesionales que deseen tener un conocimiento especializado en dietética y nutrición aplicado al periodo materno-infantil para presentar las bases de la alimentación y de la nutrición de la madre y del bebé en el periodo previo y posterior al parto.

     Modalidad: Online

     Duración: 300 horas

     Diploma: Certificado y Homologado

    Comprar
  • curso-online-alergenos-e-intolerancias-alimentarias-segun-el-reglamento-ue-11692011y-real-decreto-1262015
     150,00

    OBJETIVOS DEL CURSO

    Conocer los requerimientos del Reglamento (UE) nº 1169/2011, del Parlamento Europeo y del Consejo  de 25 de octubre de 2011 en relación a la información facilitada al consumidor sobre alergias e intolerancias alimentarias, de obligado cumplimiento a partir del 13 de diciembre de 2014.

    Conocer los requerimientos del Real Decreto 126/2015, de 27 de febrero, por el que se aprueba la norma general relativa a los alérgenos  la información alimentaria de los alimentos que se presenten sin envasar para la venta al consumidor final y a las colectividades, de los envasados en los lugares de venta a petición del comprador, y de los envasados por los titulares del comercio al por menor.

    Mejorar el conocimiento sobre los mecanismos sobre alérgenos e intolerancias alimentarias y los principales alimentos e ingredientes implicados en ellas

    Adquirir los conocimientos necesarios sobre alérgenos y las principales intolerancias alimentarias, así como las posibles consecuencias derivadas de la presencia accidental o no declarada en los alimentos sobre la salud de las personas sensibles a los mismos.

    Adquirir los conocimientos y la capacitación necesarios para poder planificar, organizar e implantar un Sistema de Control de Alérgenos.

    Adquirir los conocimientos y la capacitación necesarios para poner en práctica Buenas Prácticas de Manipulación de Alérgenos en la empresa del sector alimentario donde desarrollen su actividad.

     Modalidad: Online

     Duración: 60 horas

     Diploma: Certificado y Homologado

    Comprar